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平遥古城旅游攻略

平遥古城位于山西省中部,它较为完好地保留着明、清时期县城的基本风貌,堪称中国汉民族地区现存最为完整的古城。北京至山西是一条经典的自驾车线路,路好走,沿途景点多,会经过晋祠、悬空寺、应县木塔、云岗石窟这5大名胜古迹。本条自驾线路3天,人均消费500至800元……

 

平遥的南城门,说平遥城是只龟,相当于龟首

平遥古城

从北京到平遥将近700公里。平遥城的规模完全是按照我国古代城市“礼制”的等级观念建设的,是内地汉族文化的代表。从关于城池的一些数字即可看出,古代的人们在建造城池时的用心良苦:城墙上3000个垛口代表了孔圣人的3000名弟子,72座敌楼代表了72贤人。走在街上,除了全国各地所有旅游景点都有卖的工艺品外,平遥本地生产的漆器和灯影牛肉及碗托值得驻足。它们最早的历史可追溯到唐朝开元年间,即使是碗托也是让慈禧大呼过瘾的。

平遥古城必玩:

1、日升昌票号:坐落于“大清金融第一街”平遥古城西大街的繁华地段。

2、平遥古城墙:就在平遥县城围城一周。

3、平遥县衙:平遥古城的中心位置。

4、华北第一镖局:位于平遥县东大街24号。

南城门上看城内

3日游自驾路线:

D1 路线:北京-京石高速-石太高速-大运高速-平遥

D2 路线:平遥-大运高速-应县-浑源县悬空寺-大同

D3 路线:大同-云岗石窟-大同-宣大高速-八达岭高速-北京

行车路线:从六里桥上京石高速公路,向西经杜家坎收费站出城奔河北、山西。沿着路标,到达石家庄,转入石太高速,过娘子关,进入山西境内,开始连续不断的弯路和上下坡路。此路段颇为无聊,让人昏昏欲睡,其实从石家庄到太原不过200余公里,却往往会花费3个小时的时间。缴费150元之后,就进入了太原市。从太原往榆次方向,上108国道,开车大约1个多钟头就到了祁县附近的东观镇乔家大院。出乔家大院之后,再沿着208国道大约开70公里就是平遥古城。

平遥小吃、美食

碗脱

平遥碗脱则是平遥县的一种传统风味小吃,也是佐酒佳品,具有浓郁地方特色。碗脱则为清光绪初年,平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创,距今已有100年的历史。

 

碗脱炒着吃才香咧

牛肉

平遥牛肉这一美味食品历史悠久,最早由何人创始,史无记载。现在的平遥牛肉多采用现代化加工和包装工艺,其品牌众多,知名的有“冠云”,以及“欢春”等等,均为上品。

酥梨

平遥东南部为丘陵地区,海拔800至1000米,气候温和,光照充足,地肥水美,绿树成荫,是晋中的“林果十强乡镇”之一。由于昼夜温差较大,果品养分积累较好。作为平遥古城的特产的套袋酥梨1996年荣获省首届优质水果展评会“银质奖”,国际果品及技术设备展览会优质产品奖”。套袋酥梨以其表面光洁,个大丰满 ,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点,深受国内外消费者的喜爱。

黄酒

黄酒用糯米酿成,其香味浓郁醇厚,酒性温和,既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料,还是理想的烹饪调料,据分析黄酒含有18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界营养酒类中所罕见。因此人们称其为“液体蛋糕”。经医学证明,黄酒具有健脾、益胃、舒筋、活血之功效。

冠云熏鸡

该产品属五香型烧烤肉制品。采用经严格检验的白条鸡为原料,配以名贵中药材经腌制、蒸煮、真空包装、灭菌等工艺加工精制而成,产品色泽金黄,造型完美,口感鲜嫩,绵香可口,含有大量人体必备氨基酸,是高蛋白、低脂肪食品

冠云风味狗肉

冠云风味狗肉选用经严格检疫的新鲜白条狗肉为原料,采用现代科技工艺精制而成,产品色泽红润、组织细腻、清香爽口,富含多种营养成份又配以多种中药材。常食可滋补气血、壮阴补肾、暖胃祛寒,使气血充沛、百脉沸腾。民间有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”的俗语。

长山药

又名怀山药,是多年生缠绕草本植物。洁白的长山药制品长山药是一种营养丰富的食品,经加工后是健脾 、养胃 、益气的滋补药品。外国人把长山药称为“ 中国人参 ”。不仅如此,它可以起到人参起不到的作用。人参燥热,青年人不宜服用,但长山药老年人、青年人和少年儿童都可以服用。在筵席上常见的拔丝山药、蜜饯山药等佳肴,更是独具特。平遥长山药是与平遥牛肉、推光漆器齐名的土特名优产品之一,以种植历史悠久、品质优良而著称。

纪念品:“牛肉、漆器、长山药”并称为“平遥三宝”。平遥牛肉都是冠云牌,但正宗的城里只有5家,其他都是个体挂靠经营。购买时要找有第1——5经销点字样的专卖店购买,那才是正宗国营的冠云牌平遥牛肉。平遥卖古玩的小摊很多,基本上都是假货,千万别上当受骗,建议不买开价100元以上的物品。

特产:小枣、小米和老陈醋都是当地特产,可以买些带回家。

食宿与花销参考

住宿:

1、平遥北关宾馆 准三星 标间158元/晚

点评:位置好,装修环境还可以,性价比较好

2、 大同嘉和商务宾馆 三星 标间190元/晚

用餐:

1、平遥古城明清街德居源

莸面烤佬佬、碗托子、木耳长山药40元

2、平遥古城西大街小店 30元

3、 大同永合美食城

过油肉、上汤鸡毛菜、萝卜酥、米饭 46元

一窝丝、块垒、酸菜土豆排骨、米饭 39元

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